Momo (makanan)

Momo (bahasa Nepal: मम; Newar: ममचा, मम:; skrip Tibet: མོག་མོག་; Wylie: mog mog; Cina ringkas: 馍馍code: zh is deprecated ; Cina tradisional: 饃饃code: zh is deprecated ; pinyin: mómo[1]) adalah ladu kukus khas Asia Selatan yang dapat ditemukan di Tibet, Nepal, Bhutan serta negeri Sikkim dan Darjeeling di India. Masakan ini kerap dijual di kedai makan mahupun di jalanan.[2]

Momo (makanan)

Jenis sajian	Hidangan pembuka
Kawasan	Nepal, Tibet, Bhutan, juga Sikkim dan Darjeeling di India
Bahan utama	Doh tepung gandum dan air; inti daging, sayuran atau keju
Dicipta oleh	Diaspora Tibet di Asia Selatan atau saudagar Newar
Tenaga makanan(per hidangan)	7 kcal (29 kJ)
Tempat asal	Asia Selatan

Berkaitan

Rujukan